Géryon ouest-africain

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Géryon ouest-africain
(African Deepsea Red Crab)
Chaceon maritae
Présentation : Surgelé (entier ou sections – clusters).
Calibres Typiques : Calibré par taille.

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Géryon ouest-africain
(African Deepsea Red Crab)
Chaceon maritae
Présentation : Surgelé (entier ou sections – clusters).
Calibres Typiques : Calibré par taille.
Méthode Capture : Casiers profonds (300m–700m).
Valeur Nutritionnelle : Crabe premium (appelé parfois
“Crabe royal” localement).
Usage Culinaire : Chair de crabe de luxe.

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