. Langouste royale (Royal Spiny Lobster)
Panulirus regius
Présentation : Frais (Vivante si possible) / Surgelé.
Calibres Typiques : 300 g à 2 kg (Très gros calibres).
. Langouste royale (Royal Spiny Lobster)
Panulirus regius
Présentation : Frais (Vivante si possible) / Surgelé.
Calibres Typiques : 300 g à 2 kg (Très gros calibres).
Méthode Capture : Casiers spécialisés.
Valeur Nutritionnelle : Produit très premium et très
recherché.
Usage Culinaire : Grillée, cuisson simple pour préserver
la saveur